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戰斧豬排250g ±10%

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商品描述

產地;台灣
規格：250g ±10%

每片戰斧豬在享用時

同時可以品嘗到不同部位

帶來的獨特層次口感


細嫩中帶有嚼勁

肉質鮮甜，無豬騷味

霸氣帶骨，簡單上桌


戰斧豬排含豬的不同部位

整條原肉包括里肌、僧帽肌

前腿上的梅花肉

連著豬肋骨部位切出


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料理方式:

厚切豬排烹調開大火，
鍋熱後放入豬排，用大火煎至雙面表面微焦。

起鍋靜置，讓熱度平均透過，再煎至所要的熟度。


因各區油脂層度不一

烹調時需注意煎的熟度

避免肉質過柴

============ 請 注 意 ============


賣場內原型食材，包含魚、肉、蝦、蟹、貝等

烹調前請完全退冰後再烹調，

因原型食材不含食物添加物

冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀


解凍後請盡速食用完畢，

請勿反覆解凍結凍，影響鮮度


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運費選擇方式請見聊聊


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