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澳洲安格斯 黑牛火鍋肉片 300g

澳洲安格斯 黑牛火鍋肉片 300g

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NT$200
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商品描述

品名:澳洲安格斯 黑牛火鍋肉片
規格:300g ±10%

前期以草飼自然放牧

後期以純天然飼料飼養300天

牛脂佈滿均勻細緻的大理石油花

肉質切面漂亮,油花密布,瘦肉帶著油筋

不乾澀、有韌性,嚼勁佳。

漂亮的油花烹調料理後,香氣十足,鮮嫩多汁

併發絕美牛肉原始的甜味及鮮味

吃過一次就回不去了

沒有準備好,千萬別嘗試!!

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料理方式:
前腿心切成火鍋片&炒片使用前
請完全退冰或微退冰
表面已浮出血紅蛋白在使用
因為原型食材不含添加物,
冷凍狀態下直接料理可能影響外觀及肉質

如從冷凍庫取出,直接下滾水,
不僅顏色暗沉,吃起來口感也偏硬,

============  請     注     意  ============

賣場內原型食材,包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調,
因原型食材不含食物添加物 
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀

解凍後請盡速食用完畢,
請勿反覆解凍結凍,影響鮮度



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