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紐西蘭春羊 背肩羊小排 限時搶購
規格:400g±10% (約2~3隻)
先來介紹一下羊肉的成長階段
春羊是初生未斷奶的小羊,
開始吃草的羊稱為小羔羊
1歲就是成羊了
短短的生長週期,
春羊帶著淡淡清爽的羊奶香氣,
沒有讓人聞之卻步的羊騷味
背肩部分的肌肉較為纖細,
口感軟嫩,
與法式羊肩相比,有過之而無不及
產量有限,超級珍貴的春羊小排
可不是隨時吃都吃得到呢!!
這還不手刀下單!!