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美國 安格斯黑牛 板腱 燒肉片 300g

美國 安格斯黑牛 板腱 燒肉片 300g

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NT$190
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商品描述

規格:300g

安格斯經由認證以純天然飼料養殖

牛脂佈滿均勻細緻的大理石油花

肉質鮮嫩多汁、纖維細緻

一頭牛僅能取出約兩公斤的板腱

板腱的特色是帶有一條透明的嫩筋

是所有牛肉部為裡面獨有的

煎烤過後的筋,吃起來,「脆彈」,非常Q彈,

吃過一次就回不去了

沒有準備好,千萬別嘗試!!

老饕如你,一定不能錯過

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燒肉料理方式:
切成約0.4公分的燒肉片
煎到全熟就太可惜了
兩面稍微加熱幾秒鐘
3~7分是最美味的熟度
灑上一點海鹽,即可品嘗這幾乎是入口即化的頂級美味


============  請     注     意  ============

賣場內原型食材,包含魚、肉、蝦、蟹、貝等
烹調前請完全退冰後再烹調,
因原型食材不含食物添加物 
冷凍狀態直接料理可能會影響肉質及外觀

解凍後請盡速食用完畢,
請勿反覆解凍結凍,影響鮮度


顧客評價


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